Mijn eigen losse thee
Ik
schrok van het nieuws dat er vaak suiker in de thee zakjes zitten.
Dus
heb ik anderhalve week geleden 2 bosjes munt gekocht op de oosterse markt.
Dan
maak ik wel lekker mijn eigen thee, dacht ik.
Maar
nou wist ik niet zo goed hoe ik de munt moest bewaren voor mijn kopjes thee,
dus heb ik er mee geëxperimenteerd.
Ik
heb een bosje munt onder water in de koelkast gezet.
Het
bosje dat ik gekoeld in water bewaarden bleef een dikke week goed
Het
andere bosje heb ik ongeveer anderhalve week laten drogen.
Ik
heb hem gewoon in de keuken gehangen, veder heb ik er niets mee gedaan.
Van
het gedroogde bosje heb ik losse thee gemaakt.
Je
kan de blaadjes van de takjes knippen of je kunt de blaadjes gewoon van het
takjes schuiven.
De
takjes wilde ik niet in de thee. Ik heb ze weg gegooid.
Ik
heb daarna de blaadjes tussen mijn vingers klein gemaakt.
Zodat
ze in mijn thee zeefje pasten.
Bij
de Hema kun je voor 2 euro een thee zeefje kopen in de vorm van een lepel.
Hier
kun je de losse thee in doen, giet er kokend water op en drinken maar! (wel
even blazen)
Thee
drinken op deze manier vind ik het lekkerst. Een goede tip bij munt thee is om
een klein beetje honing in de thee te
doen.
Ik
stop de thee in een klein bakje, ik heb nu een leeg schoongemaakt ijs bakje
gebruikt.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten