Ik ga op reis en ik neem mee?

Ik ga op vakantie!

Ik ga heerlijk 3 weekjes road trippen door Amerika.

Jullie zullen dus 3 weekjes even niet zo veel van mij horen.

Maar wat neem je nou mee op vakantie? En wat mag er nou wel of niet in je handbagage?

Als je naar Amerika vliegt merk je dat ze daar heel erg streng zijn.

En als je op het internet zoekt merk je dat  je een hele grote onoverzichtelijke lijst  te zien krijgt met een hoop dingen die je niet mee mag nemen.

Een lijst met allemaal gekke dingen zo als: dynamiet, bus kruit, pijen, vuurwerk, bijlen en vuurwapens.

Dit is natuurlijk logisch.

Ik heb hier onder een lijst gemaakt van de dingetjes die misschien iets minder “logisch” zijn, en die je misschien over het hoofd zou kunnen zien.

Hoe groot en hoe zwaar je handbagage mag zijn verschilt per maatschapij.

Met een gewicht tussen 7 en 10 zit je meestal wel goed.

Laptoptassen, handtassen, trolleys, cameratassen, rugzakken en alle andere soorten tassen worden gezien als een stuk handbagage, tenzij je business klas vliegt dan geldt dit vaak niet voor laptoptassen.

De afmetingen moeten ook altijd binnen bepaalde grenzen vallen. De meeste luchtvaartmaatschappijen hanteren een grens van 55 x 25 x 35 centimeter (lengte x breedte x hoogte).

Bij lufthansa is dat 57 cm x 54 cm x 15 cm.

Bekijk voor dat je op vakantie ga even de site van je maatschappij.

  

·        Scheermesjes mogen niet mee nemen het vliegtuig in.

·        Ook (nagel) schaartjes zijn niet toegestaan.

·        Alle vloeistoffen en gels zijn ook niet toegestaan tenzij: ze verpakt zijn in een verpakking van maximaal 100 ml. Die verpakking moet weer verpakt zijn in een doorzichtige hersluitbare plastic zak van maximaal 1 liter.

·        Ook je lenzen vloeistof en je neusspray moeten ook in dat zakje.

·        Per persoon mag je maar 1 zo een liter zak mee nemen in je handbagage.

·        Baby voeding of medicijnen mag je meenemen als je kan aantonen dat je die nodig heb tijdens de reis.

·        Als je gels of vloeistoffen koopt op het vliegveld zelf (ik geloof na de paspoortcontrole) worden deze  geseald en voorzien van een zegel die je niet mag breken. Breek deze pas bij je eindbestemming en niet als je nog moet overstappen, dan heb je de kans dat hij de tweede vlucht niet meer mee mag. Bewaar het bonnetje.

·        Stenguns, gummi knuppels, soldeerlampen en ijspikken mogen natuurlijk ook niet mee ;).  

Ik heb een tas van mij tante als handbagage, zij is er overal mee naar toe geweest.

Ook mijn moeder heeft er mee gereisd.  

Nu zet ik deze traditie voort.

·        Ik neem 2 boeken mee omdat ik simpelweg niet kan kiezen.

·        Ik neem ook 2 puzzel boekjes mee, ik moet immers toch 11 uur op me kont zitten.

·        Snoepjes zijn heel belangrijk! Ik heb ze geschept bij de jamin.

·        Ook wat hartigs is lekker ik heb kleine bifi worstjes mee, ik weet dat me zwager ze ook erg lekker vind. Ik bewaar de worstjes is een koel verpakking.

·        Ook neem ik mijn schets boek mee, ik vind het heerlijk op te tekenen. Ik heb een handig blikje waar ik wat potloodjes in kwijt kan

·        Wat ook heel erg handig is in het vliegtuig zijn vochtige baby doekjes om je handen mee schoon te maken.

travel journal artikel 4

Peter moest naar een sollicitatie in Salt Lake City, dat is ongeveer 3 dagen rijden. De Amerikanen noemen dit “om de hoek”, ik noem dit ver weg…

We namen het vliegtuig heen en we gingen met de auto terug naar Oregon.

In Salt Lake City hebben we een paar dagen bij Peter zijn broer gelogeerd.

Na een paar dagen kwam een zus van Peter met haar vriend. Die waren ook op weg naar Oregon en konden ons oppikken.

We zijn we met z’n vieren terug naar huis gereden.

Het was heel erg heet in een kleine Volvo met volle bepakking zonder airco.

Maar het was wel heel gezellig, we hebben tussendoor gepicknickt en Hot-Springs bezocht.

We hebben in Idaho gekampeerd op Peter zijn manier, ik vond het geweldig.

        

   

De laatste maand heb ik bij Toddy gelogeerd, een vrouw die ik al sinds kleins af aan ken. Ik noem haar altijd mijn tante.

Ik heb in die drie maanden ook veel tijd meet haar twee zoons (Adam en Patrick) door gebracht.

Hun zijn als broers voor mij geworden in die maanden, wat heb ik met die kerels gelachen, en wat mis ik ze als ik over hun schijf.

Ik ben met Adam en Patrick naar Mount-Hood geweest, dat is een bekende berg in Oregon.

Op mijn laatste dag in Oregon kreeg ik een afscheid ’s etentje met iedereen die ik er graag bij wou hebben.

Ik heb de laatste nacht bij Adam thuis geslapen.

Toen was het tijd om afscheid te nemen, ik heb echt gehuild ik wou helemaal niet meer weg!

Daar ging ik dan weer met mijn koffertje de weg aan het zoeken op het vliegveld.

Ik vloog eerste naar Chicago.

In het vliegtuig kreeg ik dubbele gevoelens, ik wou zo graag in Amerika blijven bij al die mensen die ik lief had, maar ik wou ook heel graag mijn ouders en mijn zus weer zien.

Ik wist dat als ik thuis zou komen mijn ouders er helemaal niet zouden zijn. Die waren voor hun werk een week weg.

En ik wist ook dat me zus een dag of 2 later op vakantie zou gaan.

Ik heb mijn zus echt heel erg gemist die maanden, ik zocht haar filmpjes dan op, op YouTube om haar stem even te horen.

Op Chicago aan gekomen moest ik overstappen op een vliegtuig naar Amsterdam.

Het vliegtuig had kuren en iedereen moest het vliegtuig in en uit.

Ik raakte in gesprek met een man die ook naar Amsterdam vloog.

Toen ik hem vertelde dat ik in Amsterdam was geboren, vroeg hij met grote  verbazing waarom ik dan geen Nederlands kon spreken.

Ik had niet door gehad dat ik Engels met die man had staan praten, dus probeerde ik het in het Nederlands, nou dat ging voor geen meter! Ik kon het niet meer Haha.

In Amsterdam werd ik door mijn zus en mijn zwager op gehaald. Het was super leuk om ze weer te zien!

We gingen dan ook gelijk uit eten en aan de cocktails!!!

Ja, en toen was mijn geld op… mijn zus en zwager waren op vakantie en mijn ouders waren ook weg.

Haha ik heb de hele week uit mijn zus haar vriezer gegeten.

Ik had nog nooit meegemaakt hoe het was om gewoon echt helemaal geen geld meer te hebben.

Gelukkig heeft mijn zus heel veel spinazie in haar vriezer.

Diepvries spinazie heeft mijn leven gered!

Een week later kwamen mijn ouders weer thuis, het was super leuk om ze weer te zien en ze al mijn verhalen te vertellen!!

               

Travel Journal artikel drie

travel journal  

vervolg op woensdag 26 maart

Peter moest nog twee weken naar school voor dat hij helemaal klaar was en naar college mocht.

Ik mocht met hem mee van het school bestuur en maakte daar al gouw vrienden.

Ik raakte bevriend met Alaina, bij onze eerste kennismaking leek het wel of we al jaren vriendinnen waren.

Ze kwam me vaak op halen bij Peter thuis om gezellig te gaan shoppen.

Ook mocht ik met Peter mee naar prom, een groot eindejaarsfeest voor als je school verlaat.

Denk aan mooie jurken en muziek, prom is een “big deal” in Amerika.

Dus ik moest nog veel meer shoppen om natuurlijk een mooie jurk voor prom te kopen.

Prom was leuk. De zussen van Peter hadden mijn haar en make-up gedaan.

Dit zorgde ervoor dat ik mijn eige zus echt begon te missen.

Rosa had altijd mijn make-up gedaan bij dit soort dingen.

Al snel kwam ik er achter dat ik maar n beetje op mijn geld moest gaan letten, ik leefde als ‘God in Frankrijk’ en kon dat natuurlijk geen drie maanden

volhouden.

Gelukkig kreeg ik al snel een baantje aan geboden door de zus van Peter om nanny te zijn voor haar tweeling.

De meisjes (Gwen en Claire) waren gek op mij en ik op hun, dus ik vond het geweldig.

Peter zette mij een paar ochtenden in de week af bij het huis van zijn zus en dan ging ik daar aan het werk.

Spelen met de kinderen, lunch maken, naar bed brengen in de middag.

Ik zong de meisjes altijd in slaap, nou kan ik voor geen meter zingen maar het scheen gebruikelijk te zijn daar.

Als de meisjes sliepen deed ik de afwas en maakte ik schoon.

Een paar uurtjes later kwamen ze hun bedje uit en was het tijd om nog veel meer te spelen.

Tv kijken was daar niet gebruikelijk, in de huiskamer stond dan ook geen tv.

Vaak kwam Alaina langs en hielp zij mij met de kinderen, dat was altijd super gezellig.

zij pasten ook op veel kinderen en ik hielp haar daar dan ook weer mee, we verdeelden altijd het geld.

Als Alaina er bij was gingen we vaak naar het park.

In mijn eentje durfde ik niet met de tweeling naar het park want Gwen renden net zo hard naar links als dat Claire naar rechts rende.  

Ik denk dat ik mij te verantwoordelijk voelde.

Soms paste ik en Alaina wel op 7 kinderen tegelijk, met ze tweetjes was het n stuk makkelijker.

Op maandag paste ik op de tweeling, samen met hun vader Stuart.

Een man die auto’s verkocht, een man die kon lullen als brugman en ooit gebruikte sokken op E-bay had verkocht.

We waren vaak met een klein groepje meiden, soms hielpen we de moeder van Alaina in haar tuin.

In de avonduren gingen we met Alaina, Pete en nog veel meer vrienden naar buiten om een kampvuurtje te stoken en een biertje te drinken.

Dit was altijd zo gezellig! 

vrijdag het vervolg.

Travel Journal (artikel twee)

                                  het vervolg van mijn travel journal maandag 24 maart.

                                
Ik werd op gehaald van het vliegveld in Portland door Peter met een bos bloemen.

Van het vliegveld was het ongeveer een uur rijden naar Aurora.

Het was daar al een uur of 10 s ’avonds geloof ik.

Ik was bek af, en herkende de plek totaal niet van 5 jaar terug.

Peter woont op een boerderij met kippen, geiten, pauwen, paarden, en varkens.

Ze verbouwen de meeste groenten zelf, ik vond het super gaaf.
het rook daar zo anders dan hier in Alkmaar.

Eenmaal bij Peter thuis ontmoetten ik zijn moeder, Catherine.

Een hele lieve vrouw met een lange groene Amerikaanse rok aan.

Ik kreeg een glas rode wijn van haar, heerlijk! Dat had ik echt even nodig.

In Amerika mag je mag je pas drinken als je 21 bent en ik was pas 18 jaar oud, maar ze wist dat ik wel een glaasje lustte.   

Peter en Catherine lieten mij mijn kamertje zien, een klein vierkant kamertje met een heerlijk bedje en gele gordijntjes.

Ik heb nog even een wijntje gedronken en crackertjes met kaas gegeten, daarna ben ik naar bed gegaan en ben ik als een blok in slaap gevallen!

De volgende ochtend werd ik bruut wakker geschreeuwd door een paar pauwen die met elkaar aan het communiceren waren.

Ik heb die 3 maanden een pracht tijd gehad maar die pauwen heb ik wel eens wat willen aan doen, wat een geluid kunne die besten produceren zeg!

Peter maakte een ontbijtje voor mij die ochtend, roerei met worstjes.

Ook heb ik die ochtend zijn vader Karl ontmoet, wat een schat! Een drukke bij met een knal geel overhemd.

Pete nam me vaak mee vissen of jagen, ik vond t heerlijk in de natuur daar.

Lekker vies worden!

Vlak bij de boerderij lag een groot stuk land, waar je in het najaar met een klein bootje heen kon.

In de zomer viel het droog en kon je er lopend heen.

Tussen de koeien stonden en paar targets, die targets waren ijzeren plaatjes waar je op kon schieten.

Ja, ja ik schijn talent te hebben.

Peter nam mij ook mee naar zijn zus en zwager en stelde mij voor aan zijn twee nichtjes.

Een tweeling van twee jaar.

Ik werd gewaarschuwd dat de tweeling erg schuw zouden zijn, maar ik geloof dat ze al binnen 10 minuten op mijn schoot zaten.  

Pete nam mij in de eerste week mee naar Abiqua Falls, wouw! Wat prachtig.

Je kon er heerlijk wandelen op non-toeristische routes.

Bij Silver Falls was ik in 2007 wel geweest, maar Abiqua Falls had ik nog nooit gezien.

Dit was echt prachtig.

 

Donderdag het vervolg

Travel journal

Travel journal

Reizen! Daar houd ik van, ik ben dol op het ontdekken van nieuwe plaatsen.

Toen ik nog maar 3 jaar oud was woonden mijn ouders met mijn zus en ik in de staat Californië voor een paar maandjes.

Ik weet er niet heel veel meer van, ik weet alleen nog dat mijn vader mee hielp met het bouwen van een huis en dat hij dan met vieze handen thuis kwam.

Mijn zus en ik vonden dat vet stoer en maakte dan onze handen ook vies in het zand.

Mijn zus was 6 en die moest daar naar school dus zij weet er wel nog wat meer van.

In 2007 zijn we nog een keer met z’n allen voor 2 weekjes naar Amerika gegaan om vrienden te bezoeken, dit keer in Oregon.

Toen wou ik eigenlijk niet meer weg.

Ik had daar vrienden gemaakt ik vond het geweldig! Wat een prachtland.

Thuis aan gekomen begon ik te sparen, ik moest en zou terug naar Oregon.

Ik mailde nog elke week met een vriend genaamd Peter die ik daar in 2007 had leren kennen.

5 jaar later in 2012 had ik genoeg van school, ik heb altijd al een zeer diep gegronde haat voor school gehad, al zo lang ik me kan herinneren.

Ik was begonnen aan de kappers opleiding, maar het maakte me niet gelukkig.

Ik stopte met school om meerdere redenen.

Toen zat ik thuis…

Baantjes waren toen al moeilijk te vinden en mijn zelfverzekerdheid was ook ver te zoeken.

Ik had altijd al baantjes gehad en had rond die tijd genoeg geld gespaard om een ticket te kopen en om me een beetje te vermaken in Oregon.

Dus ging ik met mijn vader achter de computer zitten om eens voor de grap naar tickets te kijken.

Mijn vader en ik zijn beste wel impulsief, ik geloof dat we binnen een half uurtje in eens een ticket gekocht hadden voor mij.

Wouw wat spannend ik zou in mijn eentje 2 maandjes naar het prachtige Amerika gaan waar ik 5 jaar geleden verliefd op was geworden.

Ik kon voor 2 maandjes verblijven bij de ouders van peter die ik in 2007 ontmoet had.

Ik kenden zijn ouders eigenlijk helemaal niet dit maakten het des te spannender ik was toen 18 jaar oud.

Voor ik het wist was het al zo ver en zat ik in de auto op weg naar Schiphol.

What was i thinking!? Ik kan dit toch helemaal niet! Straks stap ik in het verkeerde vliegtuig!         

Alle denkbare doem scenario’s gingen door mijn hoofd.

Mijn ouders en mijn zus brachten mij naar Schiphol waar mijn oom stond te wachten om mij uit te zwaaien.

Ik geloof dan mijn ouders nog veel banger waren dan dat ik was haha.

                                       

Nou daar ging ik dan..  op weg naar mijn grote avontuur. 
Voor het eerst op eigen benen.

Van Amsterdam 8 uur en 35 minuten vliegen naar Washington en van Washington 5 uur en 55 minuten vliegen naar Portland in Oregon.  

Ik heb de hele reis turbulentie gehad, ik vond t dood eng. 

Maar het was het allemaal waard.

Als ik in mijn dagboek lees zie ik dat ik al voorspeld had dat 2 maanden te kort zou zijn, en dat was zo.

Binnen een maand had ik mijn ticket al verlengd naar 3 maanden (90 dag), 
dat is de maximum tijd dat je in de VS. mag blijven zonder visum. 

Woensdag het vervolg.

Je tweede lichaams-voedsel reinigen in de Hamam

Je tweede lichaams-voedsel reinigen in de Hamam

Diëten, sporten en goed voor je lichaam zorgen.

Iedereen is er mee bezig tegenwoordig, maar wat weten we nou eigenlijk van ons lichaam?

En wat weten we nou eigenlijk van wat we in ons lichaam stoppen?

Ik lees het boek “All and Everything”  geschreven door George Gurdjieff.

In dit boek staan een hoop interessante dingen, zo heeft Gurdjieff een stukje geschreven over zuurstof en de sauna op blz 650.

Wij als mens nemen 3 soorten voedsel tot ons.

Een: het gewone voedsel dat wij kennen in de vorm van komkommers en hamburgers.

Twee: de zuurstof die we inademen.

En drie: de impressies die we op doen, in de vorm van wat we zien en horen.

Nou weten we natuurlijk allemaal hoe ons lichaam voedsel uitscheid, maar hoe doet ons lichaam dat met het tweede lichaams- voedsel? Oftewel hoe doet ons lichaam dat met de zuurstof die we ingeademd hebben?

De huid kan zuurstof opnemen en “ademt” door de poriën.

In de poriën vormt zich dan een olie achtige substantie.

Deze afvalstoffen kan je alleen aan de oppervlakte schoonmaken door te douche bijvoorbeeld.

Maar het afval van het tweede lichaams-voedsel ligt heel diep in de poriën en krijg je niet schoon met een douch.

Dit kan je lichaam alleen maar reinigen door langzaam en gelijkmatig op te warmen.

Dit deed men vroeger al, mensen kwamen samen in een bad huis om zich te wassen en reinigen in de Hamam.

De Hamam is een stoom bad van ongeveer 40 tot 60 graden en met een lucht vochtigheid van bijna 95%.

       

gluten vrij bier van de tuinen

Gluten vrij bier.

Ik heb geen coeliakie maar ik reageer niet zo goed op gluten, daarom probeer ik het gluten gehalten in mijn keuken te verminderen.

De pasta die ik eet is gewoon volkoren pasta en is niet gluten vrij, de ingrediëntenlijst staat me gewoon niet aan.

Ook heb ik nog geen volkoren pasta gevonden in een gluten vrije variant.

  

Maar ik heb laatst wel bij de tuinen gluten vrij bier gekocht.

Dit biertje heeft een internationaal Award gewonnen! Lekker biertje dus.

Met bijna 8 euro voor 4 flesjes is het een dure koop vond ik, maar ik besloot het te proberen.

Vooral “the 100% natural ingredients” sprak mij aan.

Het bier is van het merk Daura-Damm en bevat 5,4 % alcohol.

De ingrediëntenlijst van dit biertje bevat : Water, Barley Malt, Rijst en  Hop.

Ik zelf vind het biertje super lekker  =)

Hij smaakt niet anders dan andere biertjes, hij is vrij licht en drinkt makkelijk weg.

Als je allergisch voor gluten bent of echt graag alleen natuurlijke producten wil eten en drinken is dit biertje echt een aanrader.

Maar om dat hij net zo lekker is als ander bier en omdat ik niet allergisch ben voor gluten, vind ik het biertje toch net iets te duur.

Ik heb er 7,99 voor betaalt. Ik ben nog op zoek of ik hem ergens goedkoper kan vinden.

Mijn eigen losse thee

Mijn eigen losse thee

Ik schrok van het nieuws dat er vaak suiker in de thee zakjes zitten.

Dus heb ik anderhalve week geleden 2 bosjes munt gekocht op de oosterse markt.

Dan maak ik wel lekker mijn eigen thee, dacht ik.

Maar nou wist ik niet zo goed hoe ik de munt moest bewaren voor mijn kopjes thee, dus heb ik er mee geëxperimenteerd.

Ik heb een bosje munt onder water in de koelkast gezet.

Het bosje dat ik gekoeld in water bewaarden bleef een dikke week goed

Het andere bosje heb ik ongeveer anderhalve week laten drogen.

Ik heb hem gewoon in de keuken gehangen, veder heb ik er niets mee gedaan.

Van het gedroogde bosje heb ik losse thee gemaakt.

Je kan de blaadjes van de takjes knippen of je kunt de blaadjes gewoon van het takjes schuiven.

De takjes wilde ik niet in de thee. Ik heb ze weg gegooid.

Ik heb daarna de blaadjes tussen mijn vingers klein gemaakt.

Zodat ze in mijn thee zeefje pasten.

Bij de Hema kun je voor 2 euro een thee zeefje kopen in de vorm van een lepel.

Hier kun je de losse thee in doen, giet er kokend water op en drinken maar! (wel even blazen)    

Thee drinken op deze manier vind ik het lekkerst. Een goede tip bij munt thee is om een klein beetje honing  in de thee te doen.

Ik stop de thee in een klein bakje, ik heb nu een leeg schoongemaakt ijs bakje gebruikt.

billen en benen oefeningen voor in de huiskamer.

Ja, ja het bikini seizoen komt er weer aan!

iedereen wil weer strak in het pak.

ik heb hier wat oefeningen voor de benen en de billen.

doe gezellig mee, veel plezier.

Serena Fashion Trip naar Düsseldorf.

Serena Fashion Trip naar Düsseldorf.

ik was een van de gelukkige die mee mocht shoppen in de C&A in Düsseldorf!

Mijn zus Rosa (Missbeautypassion) had de win-actie van Serena (Beautylab) gewonnen. Vriendin Stefani en ik mochten mee. 

We werden de hele dag gefilmd en mochten met ze 3^e 1000 euro shop geld uitgeven!

We hebben het erg leuk gehad.

Om 9 uur op zaterdag ochtend werden we door taxi chauffeur Mike opgehaald.

In de super de luxe Mercedes hadden we veel koek, snoep, en chocolade tot onze beschikking.

Om ongeveer half 12 kwamen we aan in Düsseldorf.

Het was best wel even wennen om gefilmd te worden maar wel een hele leuke ervaring!

We mochten grote C&A tassen vol met kleding proppen en kregen styling tips van Serena.

Na een flinke shop partij mochten we op kosten van de C&A lunchen in een Italiaans restaurantje.

Tijdens de overheerlijke lunch met n glaasje wijn konden we even rustig en gezellig babbelen met elkaar.

Ik vond het erg leuk om eens in het echt met Serena te praten.

Na de lunch mochten we alles passen, wat nog een behoorlijke klus was!

Onze outfits werden gefilmd.

Ook moesten we voor ons samen gestelde outfits aan voor de vrolijke variatie op de camera.

Uiteindelijk  konden we zelf kiezen wat we mee mochten nemen.

En we werden geweldig geholpen, als er een kleding stuk te groot of te klein was werd er een andere maat voor je gehaald.

Na een super leuke dag stapte we moe maar voldaan weer in de auto bij chauffeur Mike.

Bij thuis komst hadden de mannen van Rosa en Stefani heerlijk voor ons gekookt. Na een schoonheidsslaapje in de auto lust ik wel wat.

Met een biertje hadden we een top eind van een top dag!

Hier heb ik mijn outfits op de foto:

Sport kleding met mijn eigen sport schoenen.

De tuinbroek heb ik gecombineerd met mijn eigen croptop en sleehakken.

Deze maxi rok kun je zo wel net als casual dragen. De zonnen bril heb ik ook van de C&A, de schoenen waren van mij zelf.  

Dit waren mijn outfits ik hoop dat jullie ze leuk vinden.

Nail Art

Nog een mooie vrolijke Nail Art!

Super fris en makkelijk.

Ik heb een groenen mint kleur van de Hema gebruikt als ondergrond, daar over heen heb ik zwarte streepjes getrokken met een zwarte “Nailpolish Striper” dat is een nagellak met een dun kwastje, die kan je tegenwoordig ook bij de Big Bazar krijgen.

En anders gewoon bij de kruitvat.

Probeer elke nagel een klein beetje anders te maken, dat geeft een speels effect

Ik heb met een Dotting Tool telkens 2 tot 3 roze stippen gezet, tussen die stippen heb ik een kleinere paarse stip gezet.

Een mooie topcoat en klaas is kees! Ik gebruik een topcoat van de Action die vind ik zelf erg fijn.

Suc 6

Ik heb deze nail art van didmynails.com.

Gevulde Paprika's

Gevulde paprika

Jam jam, vandaag een heerlijk gevulde paprika recept met gehakt en geiten kaas.

Dit recept is super gezond, super simpel en super lekker!

Ook lekker naast een flinke schep spinazie met een gekookt eitje.

Ingrediënten:

·        4 grote paprika’s

·        500 gram gehakt

·        Olijfolie

·        Bosje lente uitjes

·        4 tomaatjes

·        2 tenen knoflook

·        1 rode peper

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Snijd de lente uitjes, de knoflook, de tomaatjes en het pepertje.

Verhit wat olijfolie in een pan en bak de knoflook en de rode peper eerst kort even aan, doe dan het gehakt er bij.

Als het gehakt rul is kunnen de tomaatjes en het lente uitje er bij, het vuur kan nu laag of uit.

Nu kun je de boven kant van de paprika’s er of snijden.

De zaad lijst kun je er uit halen door de zijkantjes los te snijden en met je hand hem er uit te draaien.

 Snijd de plakken geitenkaas horizontaal door tweeën zo dat je 4 plakjes heb i.p.v. 2.

Als je wilt kun je de paprika’s eerst voor de helft vullen met het gehakt en dan wat geiten kaas in het midden leggen, daar na de hele paprika vullen.

Ik leg de geitenkaas gewoon boven op de vulling.

Zet de paprika’s in de oven voor ongeveer  20 tot 25 minuten.

eet smakelijk :)